iStock
- Fotoreportage: Cora Rocourt, 17.000 vierkante meter om het onderscheid te maken
- Franchise: “Er is altijd ruimte voor ondernemerschap”
- Dossiers: warme sauzen, kaas, charcuterie, eindejaarsproducten
iStock
Turkije, 's werelds grootste notenproducent, heeft naar verluidt te kampen met een teleurstellende oogst, waardoor de prijs van producten zoals Nutella zou kunnen stijgen.
Aan het begin van het jaar voorspelde het Turkse ministerie van Land- en Bosbouw al een daling van 13% ten opzichte van vorig jaar, met een geschatte productie van 718.000 ton. Volgens traders zou de impact van de productiedaling nog ernstiger kunnen zijn. Zij schatten de totale productie op 620.000 à 650.000 ton. Jara Zicha, analist bij Mintec, geciteerd door de krant De Tijd, legt uit: "Toen de oogst begon, rapporteerden boeren veel minder opbrengst, waardoor de prijzen in Turkije stegen.” De daling van de opbrengsten is voornamelijk te wijten aan slechte weersomstandigheden, de klimaatverandering en schade door insecten. De slechte oogst kan een direct effect hebben op de prijs van producten op basis van noten, zoals Nutella.
Wil je op de hoogte blijven van het laatste retailnieuws (Magazine), onze evenementen (Society) of onze opleidingen (Academy)?