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Foodretail
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Christophe Sancy
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Un an après l'ouverture de CRU Overijse, l'enseigne gourmande du Groupe Colruyt récidive en périphérie anversoise, à Wijnegem. Pour chacun de ses points de vente, CRU cherche un lieu de caractère. Après la vieille ferme d'Overijse, c'est dans l'ambitieux projet de rénovation immobilière d'Axel Vervoordt que s'intègre le nouveau magasin: le projet "Kanaal". Si seuls 25% des logements haut de gamme sont aujourd'hui occupés, 80% d'entre eux auraient été vendus, nous signalait la responsable de communication du promoteur. C'est aussi un pari. Quand Overijse se trouve en plein quartier résidentiel huppé, et que le futur et 3e magasin gantois s'implantera au coeur de la ville (sur le Kouter) , CRU Wijnegem devra attirer à lui une clientèle dépassant celle des résidents de Kanaal et de la commune de Wijnegem. Un risque calculé selon les responsables de CRU, qui s'appuient sur l'expérience accumulée pour attribuer à leur enseigne un vrai rôle de destination gourmande.
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