La semaine dernière, nous vous parlions de la foire aux vins d’Intermarché, cette semaine nous ne vous livrons pas un mais bien deux chapitres de ce feuilleton des foires aux vins : l’un concerne Carrefour, l’autre Delhaize.
Carrefour
La Foire aux vins est double, comme chaque année. Et les folders le sont aussi : pour le nord et pour le sud/Bruxelles du pays. Alors, cette année, c’est « Market » qui débute : une première ! Statégie pour placer « Hyper » en octobre ? Tiens, comme Cora… 200 références pour « Market », le double pour « Hyper ». Francis Lerminiaux, acheteur vins depuis 2008, et Benoît Couderé (ancien sommelier de feu « De Karmeliet », célèbre restaurant tri étoilé de Bruges) et acheteur vin depuis l’an dernier, se partagent les achats : le premier, c’est la France. Le second gère les achats des vins étrangers à notre voisin du sud. Un duo qui se complète parfaitement et qui déguste tous les vins, ensemble, après leur sélection respective et leurs différents périples dans le vignoble. Cette foire automnale, de plus en plus préautomnale, permet de vendre davantage de vins que durant les fêtes de fin d’année. En tout cas, chez Carrefour, grâce notamment, à un plus large assortiment.
Pour les fêtes, la mise en évidence se montre davantage axée sur les accords mets/vins. Carrefour met cette année en exergue une offre estimée équilibrée entre vins français et vin non hexagonaux. On relève quelques belles découvertes. En Bourgogne blanc (Saint-Romain, Rully, Saint-Aubin, Montagny, Pouilly-Fuissé, Mâcon La Roche Vineuse, Bourgogne Chardonnay). Les prix ? Entre 6,66€ (en offre 2+1) et 20,79€. Côté Bordeaux, apparaissent les premiers 2015 dans des appellations, certes modestes, mais à l’apparent bon rapport prix/qualité. Avec notamment un Blaye qui revient à 4,25€ en offre 3+3. Hors France, mise en évidence de l’Espagne et du Portugal. On en applaudit certains comme l’alvarinho (décidément un cépage très à l’honneur cette année) de la région de Minho de la Quinta Curvos qui revient à 6,66€ en offre 2+1. Apprécié aussi le Bierzo (appellation peu connue de Castilla-Leon), de cépage mencia, « Pilgrim », qui revient à ce même prix dans une offre similaire (2+1). A noter aussi une exclusivité belge (tant chez Hyper que chez Market) : Un effervescent « méthode traditionnelle » élaboré par le Domaine du Ry d’Argent en province de Namur, la Cuvée Le Noble brut, un « blanc de noirs » issu du cépage régent (14,99€).
- Carrefour Market 6-24 septembre
- Carrefour Hyper 4-23 octobre
Une sélection de grands vins, en quantités limitées, est aussi proposée. On y retrouve des crus classés de Bordeaux (beaucoup dans le bon millésime 2014) et des vins de Bernard Magrez en provenance du Languedoc, de Provence, du Rhône…
Delhaize
Que du beau monde ! Lors de la présentation de cette « foire aux vins » (un terme pourtant très longtemps banni par l’enseigne au lion, qui lui reprochait ce côté « kermesse »), quelques producteurs emblématiques du monde du vin étaient présents : Miguel Torres, Paul-François Vranken, Gérard Bertrand, John Symington, un membre des familles Schlumberger et Cuvelier. Sans oublier, venu d’Afrique du sud, un fils de Danie De Wet (De Wetshof) et Zuccardi d’Argentine. Ni non plus un vigneron attachant venu de Sancerre, Henry Natter et le courtier emblématique de Delhaize en vallée du Rhône, Martin Vins. L’occasion pour le CEO de Delhaize, Denis Knoops, d’évoquer la longue histoire amoureuse de Delhaize pour le vin… La seule enseigne, sans doute au monde, où l’on pénétrait dans le magasin, voici encore une quinzaine d’année, par le rayon des vins.
Cette foire, comme toujours très mondialiste, propose des offres en 2+1 et avec des réductions de 20 et 30%. Le folder débute par les Bordeaux, de quoi rassurer – sans doute – les clients que cette appellation sécurise toujours. Et voilà déjà quelques références en 2015 et même 2016 (en A.C. Bordeaux mais aussi en Saint-Emilion et Pomerol). Il se poursuit suivant la mention on ne peut plus générique, de « autres vins de France ». On mettra en évidence le Château La Sauvageonne « Pica Broca » 2014 de Gérard Bertrand en Terrasses du Larac (en promo à 8,39€) ; Le Domaine Didier Charavin en Rasteau 2015 (avec 30% de remise, il revient à 6,57€) ; l’Alvarinho 2016, blanc portugais de l’Alentejo signé João Portugal Ramos, redoutable vinificateur (à 7,34€ avec réduction de 30%). En mise Delhaize, excellent rapport prix/qualité pour ce Bourgogne blanc, un Montagny 2015 (Côte Chalonnaise) à 6,99€. Cette foire aux vins s’étend du 7 au 27 septembre. Mais ce n’est pas tout. Désireux d’être aussi présent en octobre (comme Cora et désormais Carrefour hyper), Delhaize propose en octobre (12-25), une mini foire de vins « premium » sur une trentaine de rouges, blancs et mousseux disponibles en rayon (et aussi une trentaine sur le net). Avec des réductions de 20,30 et 40%.