Leveranciers van maaltijdboxen beleven gouden tijden. Door de coronacrisis koken mensen meer thuis en daar profiteren Marley Spoon, Foodbag en HelloFresh ten volle van. Daarom wijdt Gondola in deze editie extra aandacht aan deze nieuwe trend. Ontdek ons interview met Stéphane Ronse (Foodbag) en Gijs Janssen (Marley Spoon), waarin ze het hebben over het succes en de toekomst van ready-to-cookmaaltijden. Daarnaast zoomen we in op de foodretail waar maaltijdboxen nog steeds niet van de grond lijken te komen en pakken we uit met drie getuigenissen van HelloFresh-klanten.
Monoprix Waterloo: een verleidelijke en onderscheidende stadswinkel
Kan ik de baas spreken? Spar Lamot: een stadswinkel, maar dan net iets anders
Dossiers: drinks, bier, alcohol, gezouten snacks, kaas ...
Wil je op de hoogte blijven van het laatste retailnieuws (Magazine), onze evenementen (Society) of onze opleidingen (Academy)?