+ Plus Longread "Dit is het einde van de voedingsindustrie zoals we die kennen"

We beleven het einde van de voedingsindustrie zoals die nu bestaat. Dat zegt Emmanuel Faber, topman van Danone, in een interview met publicsenat.fr. Hij staat lang niet alleen met zijn mening. Wordt COVID-19 een gamechanger?

“We moeten naar een andere, meer weerbare economie, naar een groene relance”, zegt Emmanuel Faber. Als hij spreekt, wordt er geluisterd. Als ceo van Danone staat hij aan het hoofd van meer dan 100.000 werknemers wereldwijd, zijn bedrijf realiseerde in 2018 een omzet van 25 miljard euro. Maar Faber vereenzelvigt vooral eigenschappen die je bij weinig andere zakenmensen ziet: hij is veeleisend voor zijn medewerkers, heeft de reputatie een keiharde onderhandelaar te zijn, maar is zich als katholiek tegelijk heel goed bewust van de sociale en ecologische impact van zakendoen. Zeker aan het hoofd van een multinational, waar aandeelhouders in de eerste plaats focussen op resultaten, is dat niet evident.

Einde van het huidige model