- Fotoreportage: Cora Rocourt, 17.000 vierkante meter om het onderscheid te maken
- Franchise: “Er is altijd ruimte voor ondernemerschap”
- Dossiers: warme sauzen, kaas, charcuterie, eindejaarsproducten
Na een mooie groei in 2020 maakt de categorie gezouten snacks zich opnieuw klaar voor een boost in de verkoop. Het EK voetbal biedt namelijk nieuwe kansen.
Net als vele categorieën behaalden gezouten snacks vorig jaar mooie resultaten. Volgens jaarcijfers van Nielsen die liepen tot eind april 2021, steeg de categorie met 2,9% in volume en 6,9% in waarde. “Tijdens de pandemie zoeken consumenten meer indulgence momenten thuis en snacken ze meer tijdens de dag door het thuiswerken”, verklaart Valérie Delaby, senior brand manager Lay’s Benelux. “Afhankelijk van de restricties door het jaar heen zijn er meer in-home connect momenten geweest met kleine groepen familie & vrienden.” Volgens Croky deden kleine verpakkingen het dan ook minder goed ten voordele van de sharepacks en big bags die thuis worden gegeten met de bubbel.
Registreren neemt slechts enkele minuten in beslag, daarna:
Wil je op de hoogte blijven van het laatste retailnieuws (Magazine), onze evenementen (Society) of onze opleidingen (Academy)?