Plantaardige eiwitten zijn in opmars. Maar hoeveel plantaardige eiwitten verkopen de supermarktketens in België? Gondola legde hen de vraag voor.
We kregen helaas niet van iedereen een antwoord. Er is ook geen uniforme manier om de cijfers te berekenen, waardoor vergelijken moeilijk is. Jumbo meldt dat in 2023 43,6% van de verkochte eiwitten bij Jumbo van plantaardige oorsprong was. Het doel is dat tegen 2030 60% van de verkochte eiwitten van plantaardige oorsprong zijn. De cijfers gelden voor Nederland en België. Bij Lidl België bedroeg het aantal plantaardige eiwitten 13,34% van de verkochte eiwitten. Tegen 2030 wil de discounter dat opdrijven naar 20%. Albert Heijn gaf geen cijfers, maar de bedoeling is om tegen 2030 een niveau van 60% plantaardige eiwitten te bereiken. Bio-Planet geeft mee dat minstens 60% van de eiwitrijke producten plantaardig is. Dat percentage wil het ook in de toekomst behouden. Colruyt Laagste Prijzen wil ervoor zorgen dat tegen 2028 60% van de eiwitten van de verkochte producten uit plantaardige bronnen komt. Van Aldi, Delhaize, Carrefour en Albert Heijn ontvingen we geen cijfers.
Registreren neemt slechts enkele minuten in beslag. Dit is om onze inhoud beter af te stemmen op onze lezers. Ontdek hier de voordelen:
Retail van nul af opnieuw leren: hoe Rami Baitiéh Morrisons herlanceerde
300ste editie: "Gondola moet helpen om het heden te begrijpen en de toekomst vorm te geven"
Wil je op de hoogte blijven van het laatste retailnieuws (Magazine), onze evenementen (Society) of onze opleidingen (Academy)?