Starbucks schenkt ook bier en wijn

In de VS schenkt Starbucks vanaf woensdag in meer dan zeventig vestigingen niet langer uitsluitend de gebruikelijke koffie. ‘s Avonds ontpopt de keten zich tot een bier- en wijnbar. Daarnaast zal je er ook versnaperingen en kleine maaltijden kunnen nuttigen. Dat meldt USA Today.

Voorlopig wordt het proefproject tot zeventig vestigingen uitgebreid, maar de keten deed intussen al enkele honderden aanvragen voor alcoholvergunningen. Met het nieuwe project speelt Starbucks naar eigen zeggen in op de vraag van de klant om er af en toe ook een glaasje wijn of bier te kunnen drinken. Daarnaast schoolt de keten haar baristas nu ook bij met de nodige bier- en wijnkennis.