De Vlaamse boeren hebben hun omzet zien stijgen tot een recordhoogte van 7,2 miljard euro, maar door de toegenomen kosten daalt hun winst. “Het verdienmodel van de sector wordt ondermijnd”, zegt de Boerenbond, die ook waarschuwt voor tekorten in supermarkten.
Het zijn moeilijke tijden voor de Vlaamse boeren. Dat terwijl ze volgens een raming van de Boerenbond een recordomzet van 7,2 miljard euro gerealiseerd hebben. Een stijging die onder meer te danken is aan de gestegen melkprijs die voor een omzetverhoging bij zuivel (+47%) en eieren (+61%) zorgde. De grote omzet leverde de boeren weel minder winst op, omdat de kosten door de inflatie met een kwart toenamen, tot 6,7 miljard euro. “De bruto toegevoegde waarde van de Vlaamse boerderij is in 2022 naar een absoluut dieptepunt gezakt”, zegt de Boerenbond.“Omdat de kosten sneller en sterker stijgen dan de opbrengsten wordt ingeboet aan inkomen. De vertraagde en onvolledige voedingsinflatie ondermijnt het verdienmodel van de sector, zet de agrovoedingsketen onder hoogspanning en ultiem op springen.” De lobby-organisatie van de boeren waarschuwt dat er tekorten dreigen in de winkels. “Vooral de productie van verwarmde teelten dreigt deze winter weg te vallen. Met legere schappen tot gevolg en vooral verdringing door niet noodzakelijk goedkopere of duurzamere producten van elders.”
