- Fotoreportage: Cora Rocourt, 17.000 vierkante meter om het onderscheid te maken
- Franchise: “Er is altijd ruimte voor ondernemerschap”
- Dossiers: warme sauzen, kaas, charcuterie, eindejaarsproducten
Korys, de holdingmaatschappij van de familie Colruyt, breidt haar investering uit in Protealis, een bedrijf dat sojabonen ontwikkelt die zijn aangepast aan het Europese klimaat. De belangstelling om te investeren in de plaatselijke produktie van een eiwitrijk gewas is goed doordacht, gezien de vraag, die elk jaar met 15% blijft toenemen.
De familie Colruyt, die in februari laatstleden al haar ontwikkeling in Belgische soja had versterkt, gaat samenwerken met Protealis, een Gentse onderneming die soja ontwikkelt die compatibel is met een gematigd klimaat. Het bedrijf heeft zijn kapitaal verdubbeld door bijna 6 miljoen extra op te halen bij Belgische maar ook internationale investeerders om zijn groei te versterken. De onderneming wil een rendabele sojateelt mogelijk maken door deze dichter te brengen bij industrieën die plantaardige eiwitten produceren. Op deze manier zal het Korys-fonds zijn "kennis van de downstream verwerkende industrie" inbrengen, aldus l’Echo. De onderneming zal van start gaan in België, met plannen om haar markt uit te breiden naar Noord-Frankrijk en Zuid-Duitsland. Vervolgens zullen bepaalde gebieden van Oekraïne en Rusland worden opgenomen, aangezien de wijdverbreide sojateelt in die landen een rendabele productie zal garanderen. Het op de markt brengen van de eerste aan het Europese klimaat aangepaste sojazaden wordt ook gesteund door andere investeerders, zoals het Britse fonds Estari, Innovations Industries, HFT of Thia Ventures. De eerste verkopen van zaden zullen echter op kleine schaal plaatsvinden om over voldoende materiaal te beschikken voor de vernieuwing van de gewassen.
Wil je op de hoogte blijven van het laatste retailnieuws (Magazine), onze evenementen (Society) of onze opleidingen (Academy)?