+ Plus SeRIE Philippe Calliauw (Jumbo): “We voelen dat Jumbo in een positieve flow zit”

#6 Hoe kijken supermarktuitbaters naar 2025? Wat maakt hun gelukkig in hun job? Met welke moeilijkheden worden ze geconfronteerd? Wat zijn hun ambities? ... In deze serie proberen we een antwoord te bieden op al deze vragen. Nu is het de beurt aan Philippe Calliauw, winkeluitbater bij Jumbo Ranst. 

“Ik ben tijdens mijn opleiding verliefd geworden op deze winkel”, zegt Philippe Calliauw over de Jumbo-supermarkt die hij uitbaat in Ranst. In november 2023 startte hij als zelfstandige ondernemer en na een naar eigen zeggen pittig jaar kijkt hij met vertrouwen naar de toekomst.

Ooit droomde Philippe Calliauw ervan architect te worden, vandaag staat hij aan het hoofd van de winkel van Jumbo in Ranst in de provincie Antwerpen, niet zo ver van Schoten, de plek waar hij vandaan komt. Hij werkte zo’n tien jaar bij een wildhandelaar, waar hij naar eigen zeggen de smaak van de foodretail te pakken kreeg. “Ik had de intentie om die zaak over te nemen, maar het bleek toch een vrij moeilijke sector”, getuigt Philippe. “Beenhouwers zoeken ook voortdurend naar nieuwe dingen om hun klanten te bedienen. Ze doen vandaag ook veel wild, terwijl dat vroeger iets was voor een poelier. Je hebt ook de groothandels die erbij gekomen zijn. Daarom was een overname minder interessant. Ik ben op zoek gegaan naar iets anders. Ik heb wel altijd ondernemer willen zijn. Dat wist ik toen ik mijn studies architectuur stopzette. Ik werk graag hard, het zit in mijn bloed.” Hij belandde bij Jumbo, aanvankelijk in het Belgische hoofdkantoor in Antwerpen, van waaruit hij zelfstandigen begeleidde bij het opstarten van hun winkel. “Ik doorliep alle stappen mee met hen, wat er mee voor zorgde dat ik heel goed voorbereid was toen ik in november 2023 de winkel in Ranst overnam”, vervolgt hij. “Ik heb ook een opleiding gekregen van Jumbo. Ik ben toen verliefd geworden op deze winkel. Hij is heel mooi opgebouwd. Het versplein spreekt enorm aan, dat vind je niet overal.”