- Fotoreportage: Cora Rocourt, 17.000 vierkante meter om het onderscheid te maken
- Franchise: “Er is altijd ruimte voor ondernemerschap”
- Dossiers: warme sauzen, kaas, charcuterie, eindejaarsproducten
Bij Ter Beke zindert de impact van het paardenvleesschandaal nog na. Het voedingsbedrijf gaat zijn leveranciers daardoor tijdelijk minder betalen.
Hoewel Ter Beke niet rechtstreeks betrokken was bij de fraude met paardenvlees, werd ze wel getroffen door het schandaal. De voedingsverwerker verzorgt bereide maaltijden (waaronder de Come a Casa-lasagnes) en vleeswaren, producten die nu minder gekocht worden door het vleesschandaal. Ter Beke snoeit daarom in zijn betalingen aan zijn leveranciers.
Het gaat om een tijdelijke maatregel die met elke leverancier afzonderlijk wordt afgesproken, al zou het volgens De Tijd om kortingen van minstens 2% gaan. Dankzij die maatregel kan Ter Beke promoties geven op haar producten om de verkoop terug aan te zwengelen. Ook gaat de voedingsproducent op de kwaliteit van haar producten wijzen met een sticker.
Eerder dit jaar moest Ter Beke al economische werkloosheid inroepen ten gevolge van het paardenvleesschandaal.
Wil je op de hoogte blijven van het laatste retailnieuws (Magazine), onze evenementen (Society) of onze opleidingen (Academy)?