Le retailer allemand Edeka confie à Everest, la centrale d’achat fondée par Gianluigi Ferrari, la responsabilité de conduire directement les négociations d’achat de son enseigne avec une cinquantaine de grands fournisseurs. Everest est contrôlée à 99 ,9% par Edeka et à 0,10% par Picnic.
Ce sont nos confrères de Lebensmittel Zeitung qui l’annoncent : Markus Mosa, le patron d'Edeka, a confié à Gianluigi Ferrari, le PDG d'Everest, le soin de conduire dès le mois de septembre les négociations d'achat avec d'importants fabricants de marques internationales depuis son siège d’Amsterdam.
La décision était attendue, depuis le départ au printemps dernier d’Edeka, puis d’Intermarché, de la centrale européenne Agecore, au milieu d’un grand chassé-croisé d’alliances d’achat européennes que nous avions alors expliqué. Gianluigi Ferrari, ex-fondateur et CEO de Coopernic puis Agecore, avait alors fondé à Amsterdam Everest, une centrale détenue à 99,9% par Edeka, et à 0,10% par Picnic, et dont on se doutait bien qu’elle allait se charger de négocier pour ses deux actionnaires aux poids très différents. Mais la décision n’en est pas moins spectaculaire, puisque les négos avec une cinquantaine de grands comptes fournisseurs seront délocalisés en septembre depuis le siège d’Edeka à Hambourg vers celui d’Everest à Amsterdam.
Markus Mosa
Selon Lebensmittel Zeitung, une douzaine d'acheteurs seront employés par Everest aux Pays-Bas, avec pour tâche de négocier les prix d'achat et simplifier le système des conditions et surcommissions. Edeka continuera à négocier avec environ 900 fournisseurs nationaux ou régionaux depuis Hambourg, mais la responsabilité des grands comptes sera transférée à Everest, et le volume d’achat concerné tournerait autour de 10 milliards d’euros. Des représentants d’Edeka siègeront à côté de Gianluigi Ferrari à la table des négociations.
