Le prix d'Elite du Seafood remporté par la firme belge Gilco avec son "Fruit and Fish"

Le onzième salon du Seafood récompensa de son prix d'Elite l'entreprise belge Gilco. Celle-ci concourait avec un produit original et osé, le "Fruit and Fish". L'European Seafood Exposition est la plus volumineuse et prestigieuse foire du marché poissonnier au monde. Celle-ci se déroule encore jusqu'au 5 mai au Heysel. Gilco fait partie des exposant du pavillon flamand.