Plus Dossier Les conserves au coeur de l’innovation, malgré des chiffres en recul

Nisran Azouaghe

Les fortes hausses de prix au supermarché semblent être derrière nous. Mais l’augmentation de prix des produits frais est toujours d’actualité, ce qui replace les conserves sur le devant de la scène. Les conditions du marché poussent-elles les consommateurs à se tourner vers cette catégorie perçue comme économique ?

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