+ Plus Drie bekroonde productinnovaties op SIAL 2020

Door de coronacrisis vond het befaamde Sial-salon in Parijs dat eind oktober georganiseerd werd online plaats. De annulatie van het fysieke evenement weerhield een professionele jury er niet van om de beste productinnovaties te kiezen uit 524 referenties die door bedrijven uit de hele wereld werden ingediend. In totaal werden 17 prijzen uitgereikt in verschillende categorieën. De redactie van Gondola selecteerde er drie die mogelijk in 2021 hun opwachting zullen maken in de Belgische supermarkten. 

Gnocchi op basis van een grote portie groenten