Ouverture d'un magasin de plantes écologiques au cœur de Gand

Le magasin de plantes écologiques Ympa a ouvert ses portes dans le centre de Gand. L'initiative de la coopérative de producteurs The Green Community s’installera également dans d'autres villes flamandes l'année prochaine.

Le magasin Ympa a ouvert ses portes dans le Bennesteeg, près de la cathédrale Saint-Bavon et du beffroi de Gand. La succursale temporaire s’étend sur une superficie de 90 m2 et propose des plantes d'intérieur et de jardin ainsi que d'autres produits d'accompagnement cultivés localement. Le magasin actuel se maintiendra sous forme de pop-up jusqu'en 2022, mais cherchera ensuite un emplacement permanent. 

Les fleurs et les plantes proviennent de producteurs affiliés à The Green Community, un réseau coopératif de producteurs et de fournisseurs locaux. Les membres du réseau s'engagent à travailler de manière durable et écologique. Les pots de culture du magasin Ympa, par exemple, sont soit 100% recyclables, soit les clients reçoivent une caution lorsqu'ils retournent les pots en plastique. L'année prochaine, des magasins dans d'autres villes flamandes suivront l’initiative. Une application sera également lancée afin de proposer des informations détaillées sur les produits, ainsi qu’une boutique en ligne qui ouvrira à la mi-novembre.