Pauvre en graisse, riche en protéines, le thon occupe une place de choix au rayon des conserves. Impérial est fier de proposer en exclusivité sa nouveauté : le thon fumé. Du thon fumé de manière traditionnelle au véritable bois de hêtre, par combustion lente. L’essence de hêtre procure à la chair du thon un fumage doux et délicatement boisé. Il est ensuite mis en conserve avec une huile d’olive de première qualité qui rehausse sa saveur.
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