Le fabricant de biscuits Lu et la marque de chocolat Côte d'Or lancent deux variantes de la gaufre de Liège, fabriquées toutes deux en Belgique. Cette collaboration propose une variante nature avec le goût du vrai beurre ou une variante chocolatée avec une couche de chocolat Côte d'Or à base de cacao 70 % pour les amateurs d'en-cas sucrés.
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