Barry Callebaut
- Fotoreportage: Cora Rocourt, 17.000 vierkante meter om het onderscheid te maken
- Franchise: “Er is altijd ruimte voor ondernemerschap”
- Dossiers: warme sauzen, kaas, charcuterie, eindejaarsproducten
Barry Callebaut
De Belg Peter Vanneste wordt chief financial director bij chocoladereus Barry Callebaut. Hij maakt de overstap van Ontex, waar hij financieel directeur was.
Ruim twee jaar nadat hij aan de slag ging bij luierfabrikant Ontex trekt Peter Vanneste er de deur dicht om over te stappen naar de Zwitserse chocoladegigant Barry Callebaut, waar hij in oktober chief financieel officer (CFO) wordt. Hij was voorheen actief bij Jacobs Douwe Egberts, waar hij CFO van de groep en financieel directeur Europa was. Hij begon zijn carrière als marketing analist bij Procter & Gamble. Net als toen hij overstapte naar Ontex komt Vanneste terecht bij een bedrijf dat het iets moeilijker heeft. Barry Callebaut haalde in het laatste boekjaar (2021/2022) een omzet van 8 miljard Zwitserse frank (8,37 miljard euro aan huidige wisselkoers) en een netto winst van 360 miljoen Zwitserse frank (376,77 miljoen euro aan huidige wisselkoers). De chocolademarkt staat onder druk door inflatie en de hoge cacaoprijs, waar nu ook een hoge prijs voor suiker bij komt. Het bedrijf beperkt zijn ambities daardoor nu tot het stabiliseren van de omzet. Zes maanden werd Peter Feld CEO van het bedrijf om orde op zaken te stellen, een missie waar ook Vanneste een bijdrage moet leveren. De huidige CFO van de groep, Ben De Schryver, ook een Belg, schuift op en neemt de Amerikaanse tak voor zijn rekening. Barry Callebaut maakt bulkchocolade en cacaoproducten voor voedingsreuzen als Unilever, Nestlé en Mondelez, maar ook voor chocolatiers en bakkers. De groep ontstond in 1996 uit de fusie van het Belgische Callebaut en het Franse Cacao Barry. Daardoor is er nog altijd een sterke Belgische vertegenwoordiging bij het bedrijf, waar Patrick De Maeseneire voorzitter is.
Wil je op de hoogte blijven van het laatste retailnieuws (Magazine), onze evenementen (Society) of onze opleidingen (Academy)?