Baisse des prix dans les hypermarchés Carrefour et les Delhaize

Les supermarchés sont toujours plus chers qu'avant le début de la crise sanitaire, surtout du côté de Colruyt et Collect&Go. Les hypermarchés Carrefour, en revanche, ont connu une forte baisse des prix depuis le début du mois de juin. C'est ce qui ressort de l'étude comparative de prix menée par Test-Achats.

Depuis le début de la crise sanitaire en Belgique, l'organisation de consommateurs Test-Achats suit quotidiennement l'évolution des prix dans les supermarchés. Pour ce faire, il compare un chariot de supermarché constitué de 267 produits dans différents supermarchés. Le constat ? Les prix des produits dans les supermarchés ont connu des hausses et des baisses depuis le début de la crise. 

Par exemple, depuis le début de la crise, lorsque le gouvernement a décidé d'introduire un arrêt des promotions pour lutter contre le comportement de stockage, les prix dans certains magasins, dont les hypermarchés Carrefour, Collect&Go et Colruyt, sont devenus jusqu'à 5 à 6 % plus chers qu'avant la crise sanitaire. Cependant, cette hausse de prix a été contrée lorsque le gouvernement a décidé, début avril, de réintroduire les promotions initialement prévues. Résultat : une légère baisse des prix, bien que le niveau des prix de la plupart des supermarchés soit encore supérieur à celui de début mars. Fin mai, cependant, les prix ont de nouveau augmenté.

Trois mois après le début de la crise, Test-Achats fait à nouveau le point. Le verdict ? Une forte baisse des prix dans les hypermarchés Carrefour, bien que les autres supermarchés, à l'exception de Delhaize, soient toujours plus chers qu'avant la crise. 

Baisse substantielle des prix dans les hypermarchés Carrefour

"Le 8 juin, nous avons assisté à une baisse spectaculaire de près de 5 % des prix dans les hypermarchés Carrefour", déclare Simon November, porte-parole de Test-Achats. "En conséquence, le niveau de prix de notre panier de produits est tombé d'un seul coup en dessous de celui du 1er mars. Cela peut être lié au fait que le supermarché ait lancé l'action de la baisse des prix de 1 000 produits".

Si la baisse des prix est clairement visible dans les hypermarchés de Carrefour, elle l'est beaucoup moins dans les autres formats, à l'instar de Carrefour Market et Carrefour Mestdagh. "Même s'il faut dire que les prix y ont également moins augmenté, alors que les hypermarchés Carrefour ont connu une hausse de pas moins de 5,2%", ajoute le porte-parole. Actuellement, le niveau de prix du Carrefour Market est légèrement moins cher (- 0,6 %) et celui du Carrefour Mestdagh légèrement plus cher (+ 0,5 %) par rapport à début mars. 

Chez Delhaize, les prix ont diminué de près de 2 % depuis le 4 juin. Chez Delhaize, le retour des promotions 1+1 et une remise de 5 % sur les produits ayant un Nutri-Score A et B se traduisent par une baisse du graphique d'évolution des prix du panier de produits avec promotions et remises. En conséquence, le niveau des prix de Delhaize est plus bas qu'avant la crise sanitaire.

Les autres supermarchés restent plus chers 

Toutefois, tous les supermarchés n'ont pas retrouvé le niveau de prix qu'ils avaient au début du mois de mars. Colruyt et Collect&Go sont actuellement à un niveau de prix qui est respectivement de 4 % et 2,9 % supérieur au 1er mars. "Nous devons toutefois ajouter que Colruyt offre actuellement un coupon de réduction général de 3% sur les achats, dont l'effet n'est pas inclus dans notre graphique", explique Simon November.

Le niveau des prix chez Albert Heijn et Cora est également en hausse. Le prix du panier de produits est maintenant respectivement 1,7 % et 1,4 % plus chers qu'au début du mois de mars. Toutefois, les deux enseignes ont déjà connu des périodes où le niveau des prix était inférieur à celui de début mars. Le fait que les prix soient devenus plus élevés peut être constaté, entre autres, par l'évolution des prix du papier toilette de la marque propre des supermarchés, comme le montre le graphique ci-dessous.