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“La grande question est de savoir si la consigne va entraîner un changement de comportement”
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Geertrui Mieke De Ketelaere : “ Grâce à l’IA, les retailers rentrent toujours plus dans la tête du consommateur ”
• Technology
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Interview
Annick Van Overstraeten : “ Le Pain Quotidien se tourne désormais uniquement vers la franchise ”
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Interview
Steven Van Belleghem : “ Ma mission, c’est un monde plus centré sur le client.”
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“ À terme, la bataille n’opposera plus seulement marques A et marques de distributeurs mais les marques de distributeurs entre elles ”
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Interview
Rudi Petit-Jean : “ En 2024, on devra s’attendre à des consolidations dans le foodservice ”
• Food services
Interview
“ Quand la hausse des prix atteint une telle ampleur, il ne faut pas s’étonner que le consommateur adapte son comportement ”
• Foodretail
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Élections
Retail et politique : que pense DéFI du secteur ?
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Retail et politique : que pense Ecolo du secteur ?
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Retail et politique : que pense le PS du secteur ?
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