- Zelfscan: vloek of zegen?
- Fotoreportage: Ontdek het beste van Sial
- Dossiers: warme kazen, melkdesserts, bereide maaltijden, etnische producten ...
Colruyt Group start met de voorbereidingen voor het kweken van mosselen op de Noordzee. Vanaf volgend jaar moeten de zeeboerderij 200 ton aan mosselen opleveren.
Op een oppervlakte van 1 vierkante kilometer brengt Colruyt Group vanaf vandaag vijftig mossellijnen aan. Die moeten zo'n 200 ton aan hangcultuurmosselen opleveren die vanaf de zomer volgend jaar aan consumenten aangeboden zullen worden. Op termijn kan dat nog een pak meer worden: Colruyt heeft een concessie over een stuk Noordzee van 4,5 vierkante kilometer, meer dan vier keer de initiële oppervlakte van de zeeboerderij die de naam ‘Westdiep’ draagt. De boerderij komt er tussen Nieuwpoort en Koksijde, op zo’n 5 kilometer in zee. De komende dagen worden de boeien geïnstalleerd waarmee de zone afgebakend wordt. Colruyt is al een tijd bezig met het aanvragen van vergunningen en het bestuderen van de mogelijkheden voor aquacultuur voor de Belgische kust. Onder andere het bedrijf Geoxyz uit Zwevegem helpt mee om de mosselboerderij aan te leggen. Colruyt Group neemt ook steeds meer initiatief om zelf producent te worden. Eerder kocht het in België ook al landbouwgrond voor het telen van groenten.
Wil je op de hoogte blijven van het laatste retailnieuws (Magazine), onze evenementen (Society) of onze opleidingen (Academy)?