iStock
- Fotoreportage: Cora Rocourt, 17.000 vierkante meter om het onderscheid te maken
- Franchise: “Er is altijd ruimte voor ondernemerschap”
- Dossiers: warme sauzen, kaas, charcuterie, eindejaarsproducten
iStock
Indonesië, 's werelds grootste producent van palmolie, verbiedt vanaf 28 april de export ervan om het tekort aan bakolie, een afgeleid product van ruwe palmolie, in het land op te vangen. Ook andere plantaardige oliën worden door deze beslissing getroffen.
"De regering zal de export van ruwe palmolieproducten die worden gebruikt voor bak- en braadolie verbieden vanaf donderdag 28 april tot een later te bepalen datum", zei de Indonesische president Joko Widodo in een mededeling. Indonesië is de grootste palmolieproducent ter wereld, maar heeft sinds het najaar te kampen met een tekort aan geraffineerde palmolie op de binnenlandse markt, waardoor de prijzen in Indonesië de pan uit swingen. Bovendien gaven producenten de voorkeur aan export om te profiteren van de bijzonder hoge wereldprijzen. Hier komt nu een einde aan. Het exportverbod zal de wereldwijde prijzen waarschijnlijk nog verder doen opdrijven. De prijzen voor andere plantaardige oliën, met name zonnebloemolie, en voor levensmiddelen in het algemeen, die al sterk onder druk staan door de internationale situatie, zullen naar verwachting eveneens nieuwe recordhoogtes bereiken.
Wil je op de hoogte blijven van het laatste retailnieuws (Magazine), onze evenementen (Society) of onze opleidingen (Academy)?