- Zelfscan: vloek of zegen?
- Fotoreportage: Ontdek het beste van Sial
- Dossiers: warme kazen, melkdesserts, bereide maaltijden, etnische producten ...
De Codex Alimentarius Commission is gisteren tot een compromis gekomen over GGO's (genetische gemanipuleerde organismen) voor de voedingsindustrie. De delegatie van de Verenigde Staten heeft zijn akkoord gegeven om de officiële tekst aan te passen. Dat betekent dat staten die GGO’s in hun land van een ‘foodlabel’ willen voorzien nu niet langer een legaal conflict met de Wereldhandelsorganisatie riskeren. "Het recht op informatie van de consument is nu verzekerd" verklaart Consumers International, dat zeer tevreden is met de vooruitgang. Het debat sleepte ondertussen al twintig jaar aan. “We are particularly pleased that the new guidance recognises that GM labelling is justified as a tool for post market monitoring. This is one of the key reasons we want all GM foods to be required to be labelled - so that if consumers eat modified foods, they will be able to know and report to regulators if they have an allergic or other adverse reaction.”, zegt senior scientist at Consumers Union of the United States, Dr Michael Hansen.
Wil je op de hoogte blijven van het laatste retailnieuws (Magazine), onze evenementen (Society) of onze opleidingen (Academy)?