- Fotoreportage: Cora Rocourt, 17.000 vierkante meter om het onderscheid te maken
- Franchise: “Er is altijd ruimte voor ondernemerschap”
- Dossiers: warme sauzen, kaas, charcuterie, eindejaarsproducten
2013 was een recordjaar voor de snoepproducenten. Ze realiseerden een omzet van 2,1 miljard euro, het hoogste bedrag ooit. Dat schrijven Het Belang Van Limburg en de Gazet Van Antwerpen op basis van cijfers van het Studiecentrum Snacks en Zoetwaren (SSZ).
De sector realiseerde een omzetgroei van 2% ten opzichte van 2012 (+41 miljoen euro), klinkt het. Chocolade blijft het populairste snoepgoed, maar chips en nootjes (die hier ook onder snoep worden gerekend) zouden aan een sterke opmars bezig zijn.
In de supermarkten vertegenwoordigt snoep ondertussen 10% van de totale omzet, zegt het SSZ.
Wil je op de hoogte blijven van het laatste retailnieuws (Magazine), onze evenementen (Society) of onze opleidingen (Academy)?