Viessmann
#2 Drie jaar na de coronapandemie vond in Düsseldorf opnieuw EuroShop plaats, één van de grootste retailbeurzen ter wereld en daarom ook één van de afspraken die we absoluut niet wilden missen. Onze redactie maakte een selectie van de belangrijkste innovaties. Ontdek ze in onze serie. Nu is het de beurt aan de koelsystemen van Viessmann.
Viessmann toonde op EuroShop een opvallend systeem: een Nano Fullfillment Center voor foodretailers. Of anders gezegd: een instore opslagplaats voor allerlei voedingsproducten waarbij koeling en temperatuurcontrole belangrijk zijn. Het Nano Fullfillment Center, dat Viessmann samen met Noyes Technologies, een specialist in winkelautomatisering, ontwikkelde, speelt in op het groeiende belang van e-commerce in foodretail en op de nood aan nieuwe logistieke oplossingen om die te ontwikkelen. Eén van de problemen waarbij supermarktuitbaters zich daarbij geconfronteerd zien, is hoe de bestellingen zo goed mogelijk kunnen bewaard worden. Vaak geen makkelijke opgave, zeker niet als er verschillende productgroepen door elkaar moeten opgeslagen en bijgehouden worden. Een ander probleem waarmee uitbaters zich geconfronteerd zien is plaatsgebrek om een volwaardig afhaalpunt uit te bouwen. Of om personeel in te zetten om de bestellingen klaar te maken op de tijdstippen die voor klanten het meest geschikt zijn. Dit systeem brengt volgens de twee fabrikanten een volledig geautomatiseerde oplossing die compact en modulair is, zodat ze kan gebruikt worden in winkels van verschillende omvang. Via ingebouwde robotica kan de order picking gebeuren op basis van productinformatie die bijgehouden wordt in de cloud. Het moet retailers toelaten om online bestellingen te verwerken zonder klanten lastig te vallen. “Het is makkelijk te integreren in bestaande winkels, maar ook op al aanwezige logistiek hubs of op externe locaties buiten de winkels. Het laat op die manier automatisering van het kleinste voorraadruimtes mogelijk”, zegt Viessmann over het logistieke product.
Viessmann
