L'orval ne sera plus disponible en bac

Les moines attachés à l'abbaye d'Orval ne souhaitent plus que leur bière soit vendue en bac dans les supermarchés. Les moines trappistes espèrent ainsi, selon nos confrères du quotidien De Standaard, ralentir les ventes et faire des heureux parmi les amateurs d'orval qui souvent se retrouve face à des ruptures de stock.

L'an dernier, 69.000 hectolitres d'orval avait été brassés et la demande - tant en magasin qu'en café - ne fait que croître. Néanmoins, du côté des moines trappistes, on affirme qu'il est impossible d'en faire davantage.

Il y a de cela un moment, les moines trappistes avaient déjà demandé à Delhaize de ne plus vendre d'orval que par quatre - voire séparément. Ce qui rend plus difficile l'achat d'une grande quantité de cette bière. Aujourd'hui, l'opération devrait être élargie à l'ensemble des distributeurs.