Copains
De Waalse bakkerij- en patisseriegroep Copains, leverancier van een aantal supermarktketens, bereidt zich voor op de overname van de twee verkooppunten van de keten Épis Sauvages, zo meldde L'Echo donderdag.
Copains haalde begin dit jaar 12 miljoen euro op voor de financiering van zijn uitbreiding in Wallonië en opent zaterdag zijn eerste twee winkels in Villers-la-Ville en Montigny-le-Tilleul. De winkels waren voorheen eigendom van de kwaliteitsbakkerij Épis Sauvages en de groep uit Strépy-Bracquegnies neemt ook het 10-koppige team over. “Een eigen winkelketen stond in ons strategisch tienjarenplan”, verklaarde Olivier de Cartier, co-CEO van Copains, aan de krant L'Echo. “Ten eerste om te laten zien waar we goed in zijn. We zijn ervan overtuigd (en hebben dat ook grondig onderzocht) dat er concurrentie zal zijn tussen onze winkels en de supermarkten. Ons merk verankeren in onze keten zal onze geloofwaardigheid in de detailhandel versterken. Ten tweede stimuleert het ons om onze eigen winkels te hebben. Daarmee kunnen we ons merk nog veel beter uitdragen. ” Als alles volgens plan verloopt, opent Copains in het najaar al een derde vestiging in Lasnes. Het merk streeft ernaar om op middellange termijn een netwerk van 10 winkels op te zetten.
