De voedselinflatie daalt maar blijft hoger dan de algemene inflatie en stuwt de voedings- en biobestedingen de hoogte in. De biobestedingen in België hebben inmiddels de kaap van 1 miljard euro overschreden en groeiden vorig jaar opnieuw na een stagnatie in 2022. Dat blijkt uit de resultaten die werden opgetekend door CPS GfK Belgium in opdracht van VLAM. Hiervoor werden de aankopen van 6.000 Belgische gezinnen continu opgevolgd.

Bio-omzet groeit door inflatie en stijgende frequentie 

De voedselinflatie daalt maar blijft hoger dan de algemene inflatie en stuwt de totale voedings- en huishoudbestedingen alsook de biobestedingen de hoogte in. De biobestedingen in België bedroegen vorig jaar 1,2 miljard euro. De totale biobestedingen in België groeiden in de periode juli 2022-juni 2023* met 13%. Bij vers was de groei frappanter (+21%). Hiermee lijken de biobestedingen, na een stagnatie in 2022, terug aan te knopen bij de groeiende trend van voordien.