iStock
- Fotoreportage: Cora Rocourt, 17.000 vierkante meter om het onderscheid te maken
- Franchise: “Er is altijd ruimte voor ondernemerschap”
- Dossiers: warme sauzen, kaas, charcuterie, eindejaarsproducten
iStock
De voedingsinflatie is in februari verder gestegen naar 16,1%, terwijl de algemene inflatie daalt naar 6,6%. Dat blijkt uit cijfers die Statbel vandaag vrijgegeven heeft.
Het goede nieuws: de algemene inflatie is gedaald tot 6,6%. Vooral de energieprijzen dragen daar toe bij. Tegenover een jaar geleden is er een daling van 7,93%, terwijl er vorige maand nog stijging was van de energieprijzen van 5,21% en in december de prijzen zelfs 32,88% hoger waren dan een jaar eerder. Een heel ander beeld is er bij voeding, waar de inflatie verder toeneemt tot 16,1%. Vorige maand bedroeg die nog 15,5%. De laatste maanden neemt de voedingsinflatie gestaag toe.
Vooral bij oliën, vis, zuivelproducten, brood en granen en vlees is de prijs de afgelopen maanden sterk gestegen. Zo bedraagt de inflatie voor oliën deze maand 24,4%. In februari 2022 bedroeg ze nog 12,6%. Voor vis bedraagt de inflatie momenteel 15,7% ten opzichte van 3,1% in februari 2022. De inflatie voor zuivelproducten bedraagt deze maand 26,0% ten opzichte van 4,0% in februari 2022. Voor brood en granen is de inflatie deze maand 19,2% ten opzichte van 5,0% in februari vorig jaar. De inflatie van vlees bedraagt deze maand 14,8% ten opzichte van 3,0% in februari 2022.
Wil je op de hoogte blijven van het laatste retailnieuws (Magazine), onze evenementen (Society) of onze opleidingen (Academy)?