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L’entreprise agro-industrielle belge Agristo va reprendre au sucrier français Tereos son site d'Escaudœuvres (Nord), dont la fermeture avait été annoncée en mars dernier. Le spécialiste de la pomme de terre investira 350 millions d’euros pour y construire une nouvelle usine.
Agristo a trouvé un accord avec Tereos pour le rachat du terrain sur lequel se situe aujourd'hui la sucrerie d'Escaudœuvres, près de Cambrai. L’entreprise de Flandre occidentale, spécialisée dans la transformation de la pomme terre, investira 350 millions d'euros pour y construire une nouvelle usine. À terme, celle-ci devrait employer quelque 350 personnes. La construction des installations ne devrait cependant pas débuter avant 2026 ou 2027, sous réserve de l’obtention des autorisations nécessaires, pour un lancement de la production dans le courant du second semestre 2027. Fondé en 1986 par Antoon Wallays et Luc Raes, Agristo produit des frites, croquettes et autres produits de pommes de terre en private label pour de nombreux acteurs du retail et du foodservice. L’entreprise, qui emploie environ 1.200 personnes et dont le chiffre d’affaires avoisine le milliard d’euros, dispose d'une production annuelle supérieure à 700.000 tonnes (2019) sur ses différents sites (Wielsbeke, Nazareth, Tilburg...) tandis que ses produits sont distribués un peu partout dans le monde. La future usine d'Escaudœuvres doit permettre au fabriquant d’augmenter encore ses capacités de production afin de répondre à la demande d’un marché de la pomme de terre transformée en croissance constante.
