Hak
De Nederlandse groenten- en peulvruchtenfabrikant HAK stopt in januari zes weken de productie omwille van de hoge energieprijzen. Dat meldt het bedrijf op zijn website.
De hoge energieprijzen dwingen HAK tot een stevige ingreep. In januari legt het 6 weken zijn productie stil, meldt het bedrijf op zijn website. Door de huidige energieprijzen is het niet mogelijk een heel jaar door te produceren, klinkt het. Het verkiest de productie in januari stop te zetten omdat dat de duurste maand van het jaar is. Bovendien worden er dan geen groenten vers van het veld die moeten verwerkt worden. Tot lege schappen zal het niet leiden, zegt CEO Timo Hoogeboom: “We plannen de pauze op een moment dat het oogstseizoen voorbij is en er geen verse groenten meer van het land komen. De overige producten zoals (gedroogde) peulvruchten kunnen we flexibeler plannen en produceren we dan ook vaak in deze periode. Die schuiven we nu door in de planning. Daarnaast houden we altijd een veiligheidsvoorraad aan voor onverwachte omstandigheden. We kunnen dus voorlopig gewoon leveren.” Hij wijst erop dat de energieprijzen vandaag exorbitant hoog zijn, wat onvermijdelijk zal leiden tot hogere prijzen in de supermarkt. "We doen er alles aan om onze kosten waar mogelijk zelf op ons te nemen en slim te plannen, zodat de prijzen niet op dat niveau mee hoeven te stijgen. Ondanks deze initiatieven lukt het nog niet om forse prijsstijgingen te voorkomen. Dat is pijnlijk, maar helaas wel de realiteit.” Ook bij ons lieten producenten al weten dat het moeilijk is om de productie te handhaven door de huidige kosten.
