
- “Zondagsopening is voor ons een kwestie van overleven”
- De comeback van de foodretail: het winterrapport van YouGov
- Dossiers: barbecue, pizza, veggie & vegan, ice cream, lunch on the go ...
Vergeleken met 2010 zijn groenten en fruit momenteel spotgoedkoop. De oorzaken zijn niet alleen het grote aanbod en de - door de kwakkelende zomer - lager dan verwachte vraag, maar ook de vervroegde groente- en fruitproductie in onze contreien, gecombineerd met een latere productie in het zuiden van Europa. Als klap op de vuurpijl zou ook de afgelopen EHEC-crisis mede verantwoordelijk zijn.
Wil je op de hoogte blijven van het laatste retailnieuws (Magazine), onze evenementen (Society) of onze opleidingen (Academy)?