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Avec ses "oeufs solidaires", Colruyt entend soutenir les éleveurs de volaille qui ne peuvent plus élever leurs poules en plein air à cause de la grippe aviaire. Ils sont désormais obligés de vendre leurs oeufs comme étant ceux de poules élevées au sol.
Les éleveurs de volaille pratiquant l'élevage en plein air investissent pour ce faire dans des infrastructures supplémentaires. En temps normal, ces efforts sont valorisés. Suite à l’augmentation des cas de grippe aviaire apparue ces dernières années, les poules sont obligatoirement confinées pour éviter toute contamination. Leurs oeufs doivent donc être vendus en tant qu’oeufs de poules élevées au sol, mais Colruyt maintient le prix des oeufs de poules élevées en plein air pour préserver l'amortissement des frais des éleveurs.
Les oeufs de poules élevées au sol sont généralement moins chers car les poules restent à l’intérieur, ce qui diminue la qualité de leurs oeufs. Les éleveurs doivent aussi se préparer à la possibilité d’un excédent sur le marché d’oeufs de poules élevées au sol.
Confinement aviaire
Au cours des dernières années, les poules risquent de plus en plus de contracter la grippe aviaire. Elles sont donc obligatoirement confinées pour éviter tout contact avec les oiseaux sauvages pouvant transmettre la maladie. Les oeufs de poules qui ne sont pas sorties pendant 16 semaines ne peuvent plus être vendus en tant qu’oeufs de poules élevées en plein air.
